一日三餐是必不可少的.零食也是必不可少的.現(xiàn)在,人們注重好的食物和好的衣服.隨著時(shí)代的變遷,人們關(guān)注的不僅是食品安全,還有味道.氣流粉碎機(jī)在工業(yè)化發(fā)展中得到了廣泛的應(yīng)用,在食品設(shè)備領(lǐng)域中也占有重要的地位.氣流磨床的質(zhì)量直接影響到產(chǎn)品的效果.所以破碎技術(shù)是非常值得關(guān)注的.
中國(guó)是一個(gè)發(fā)展中國(guó)家,食品加工存在許多缺陷,發(fā)達(dá)國(guó)家食品加工技術(shù)的發(fā)展日新月異.氣流粉碎機(jī)一直采用高新技術(shù)和深加工食品.這也為企業(yè)帶來(lái)了豐厚的利潤(rùn),也增強(qiáng)了企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力.
中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),可廣泛用于食品加工.然而,許多營(yíng)養(yǎng)豐富的植物莖和果實(shí)由于加工工藝的限制,難以直接食用和被人體消化,導(dǎo)致食用效果不佳.提高食用生物的利用率是開發(fā)復(fù)雜加工技術(shù)的目的.超細(xì)研磨是有效打破植物細(xì)胞壁、改善食物口感、增加人體消化吸收的關(guān)鍵技術(shù).
在保健食品方面,粉碎機(jī)破碎技術(shù)的意義更為突出.長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為麩皮和米糠是高膳食纖維的"健康食品".其纖維含量高達(dá)43.9%,蛋白質(zhì)17.6%,脂肪占8.3%.食用這些食物有利于人體的新陳代謝,防止便秘,降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化等.